Cette année, pour le traditionnel repas de Noël les 14 et 15 décembre à midi, le Pochon a choisi de mettre à l’honneur un cuisinier de renom : Yotam Ottolenghi.
Né en Israël et vivant depuis une vingtaine d’années à Londres, il a été guidé par diverses influences et ingrédients du monde entier, et s’est fait connaître pour ses livres de cuisine mettant en valeur les légumes sous toutes ses formes.
On ne pouvait pas rêver mieux pour nous inspirer au quotidien et pour la préparation de ce repas de Noël.
Venez vous régaler avec ces recettes étonnantes et délicieuses !
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